Diocesi: Acireale, al via la produzione della marmellata biologica e solidale

Una marmellata biologica e solidale: a produrla è don Orazio Caputo, presidente dell'associazione "Mai più soli" e vicedirettore della Caritas di Acireale. Da un terreno di 4mila metri quadrati, concesso in comodato d'uso dalla diocesi, sito all'Eremo di Sant'Anna di Aci Catena, e coltivato dalla stessa Associazione, hanno origine i frutti che servono a realizzare le confetture, successivamente concretizzate da un'industria specializzata. A produrre la marmellata, oltre a don Caputo, sono gli stessi utenti che usufruiscono dell’attività di solidarietà. Le confetture prodotte (arance amare, limoni, fichi e mandarini) ed il loro scopo benevolo sono state presentate alla Fiera dello Jonio, in uno stand appositamente allestito, alla presenza del vicesindaco di Acireale, Valentina Pulvirenti, e dell'assessore Laura Toscano, organizzatrice della Fiera. Il ricavato viene reinvestito nell'attività e nella carità. Don Orazio Caputo così si esprime: "Un'esperienza di solidarietà, laboriosità e amicizia” così don Caputo descrive l’iniziativa. “Abbiamo – dice - la volontà di individuare iniziative interessanti da proporre a coloro che non sono riusciti a trovare spazio nella società e nel mondo del lavoro. Siamo passati dall’idea ai fatti in pochi mesi anche grazie all'impegno di tutti ed in particolare del vescovo Raspanti". La produzione di marmellate va ad affiancarsi all'Emporio della Solidarietà Madre Teresa e al centro di raccolta di abiti usati e in buone condizioni messi a disposizione dei meno abbienti. Per la promozione o l'acquisto dei barattoli di marmellata è possibile contattare il numero 3500709458.

 

 
Daniele Rocchi