Diocesi: Caritas Ugento-S. Maria di Leuca, la Mensa sociale “Locanda della fraternità” si dota di una cucina più moderna e accessoriata grazie a un finanziamento

La Mensa sociale “Locanda della fraternità”, sita a Tricase in via Galvani,44 presso Maior Charitas (lungo la strada provinciale che da Tricase conduce a Montesano Salentino, a circa 800 metri dall’Ospedale “Card. G. Panico”) si dota di una cucina più moderna e accessoriata grazie ad un finanziamento a fondo perduto ottenuto nell’ambito del Psr Puglia 2014/2020 – Misura 19 – Sottomisura 19.2 – Azione 3. Servizi per la popolazione rurale nel Capo di Leuca – Bando Intervento 3.2. “Mense Collettive” – Piano di Azione locale “il Capo di Leuca e le Serre Salentine” e attuato dal Gal Capo di Leuca.
“Le somme destinate hanno permesso l’acquisto di elettrodomestici tecnologicamente più avanzati. È stato installato un nuovo forno elettrico completo di cappa in acciaio inox, con motore, un abbattitore di temperatura un’affettatrice a gravità con trasmissione a cinghia, un armadio refrigerato Bt capacità 700 litri e un tagliere in polietilene – spiega in una nota la Caritas diocesana di Ugento-S. Maria di Leuca -. L’ammodernamento della cucina della mensa permetterà di offrire un servizio migliore alle persone che frequentano la locanda che, negli ultimi mesi, ha incrementato le presenze”.
“Vengono a trovarci circa 30 persone al giorno- afferma don Lucio Ciardo, direttore della Caritas diocesana di Ugento-Santa Maria di Leuca -. Non sono necessariamente persone bisognose e sole. Condividere il pranzo con volontari, utenti del servizio e famigliari di lungo degenti dell’ospedale è un’esperienza umana e spirituale che ci congiunge concretamente con Dio”.
La “Locanda della fraternità” è aperta a pranzo dal lunedì al venerdì. Non è solo una mensa nel senso letterale della parola, ma vuole essere un luogo di promozione di relazioni, un punto di ascolto privilegiato dei bisogni e di osservazione. Il progetto ” Locanda della Fraternità” di ammodernamento della mensa, oltre alla diocesi di Ugento-S. Maria di Leuca-Caritas diocesana, coinvolge altri due soggetti partner: Ipad Mediterranean, cooperativa sociale di Tipo B, e Banco delle Opere di Carità Puglia onlus.

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