Agricoltura: Coldiretti, “morto a 90 anni Corrado Barberis, padre della sociologia rurale”

“È morto all’età di 90 anni Corrado Barberis, padre della sociologia rurale e presidente honoris causa dell’Insor, Istituto nazionale di sociologia rurale”. A darne notizia è la Coldiretti nell’esprimere cordoglio per la scomparsa dello studioso che, tra le altre opere, realizzò il primo Atlante dei prodotti tipici italiani. “Nato a Bologna nel 1929 – ricorda la Coldiretti – Barberis ha dedicato la sua vita allo studio delle campagne italiane e delle profonde trasformazioni che le hanno caratterizzate nel corso dei decenni, intuendo, per primo, il passaggio del concetto di cibo da semplice fonte di sostentamento a fattore di benessere, cultura ed economia”.

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