Papa Francesco a Palermo: il menù del pranzo nella Missione Speranza e Carità

Definito il menù per il pranzo di sabato con Papa Francesco, nella Missione Speranza e Carità, a Palermo. A prepararlo saranno i volontari e le persone accolte, poveri e migranti. Come antipasto verranno proposte fettine di pane con l’olio, olive condite, tocchetti di formaggio e caponata. Poi, i primi piatti: insalata di riso, tabulè e cous cous. Petto di pollo panato alla siciliana sarà il secondo, con insalata mista come contorno. Infine, sorbetto di limone, pasticcini e cannolicchi. Il pranzo sarà preparato con prodotti realizzati nelle strutture della Missione.

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