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Agroalimentare: Coldiretti, a Milano a fine settembre il villaggio #StoCoiContadini

Verrà inaugurato il 29 settembre a Milano il Villaggio degli agricoltori di Coldiretti, da Piazza del Cannone al Castello Sforzesco, dove rimarrà per tutto il week end. Tutti potranno vivere l’esperienza da gourmet con il miglior cibo italiano a soli 5 euro per tutti i menu preparati dagli agrichef con i sapori antichi della tradizione. Spazio anche alla solidarietà per salvare le specialità delle aree terremotate che saranno offerte dagli agricoltori colpiti dal sisma.#Stocoicontadini è anche una occasione unica per conoscere il primato della biodiversità della fattoria italiana, dalla capra girgentana dalle lunghe corna a forma di cavatappo all’asino romagnolo sopravvissuto all’estinzione nell’ultima guerra, dal maiale di Cinta senese dalla curiosa fascia bianca sul manto scuro alla pecora bergamasca, dalla capra camosciata delle Alpi alla mucca Varzese. Ma ci sono anche i primati green del Made in Italy con i superfood della tradizione nostrana, oltre a fattorie didattiche dove i bambini possono imparare a mungere gli animali e a pigiare l’uva, lezioni nell’area orti e giardini con il tutor. Spazio all’economia domestica e all’agricosmetica con i frutti della terra ed un villaggio delle idee con i giovani dell’Università di Pollenzo che animeranno l’intera area per tutti i tre giorni in cui sono previste le presenze di esponenti istituzionali, rappresentanti della società civile, studiosi, sportivi e artisti.

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